Descrição
Vinificação: Uvas provenientes de vinhas novas vindimadas manualmente. Vinificadas pelo sistema de bica aberta. A fermentação durou cerca de 1 mês com temperatura controlada entre 14º a 16º
Castas: 40% Gouveio, 60% Viosinho.
Aroma: Floral com notas de frutos tropicais.
Sabor: : Equilibrado, mineral e fresco. Persistente com
notas citrinas.
Enólogo: Diogo Frey Ramos
2.800 Garrafas produzidas
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