Descrição
Notas De Prova
Cor vermelha rubi concentrada e limpa. No nariz, apesar de jovem, apresenta boa maturidade, notas de fruta vermelha licorada, aliadas a notas balsâmicas como a tinta-da-china, folha de chá e ligeiro tabaco. Na boca tem volume e profundidade, mostrando-se macio, com tanino polido de grande finesse e elegância.
ALICANTE BOUSCHET 2020
A casta Alicante Bouschet, considerada por muitos como a casta estrangeira mais portuguesa, não é comum no encepamento duriense, nem as primeiras gerações da família Rodrigues alguma vez sonharam em plantar esta casta na Quinta do Monte Bravo. Contudo, a 4ª geração da família, agora à frente do projeto, optou mais recentemente por plantá-la. Este é um vinho, em série limitada, que faz parte da nossa gama “Single Editions”.
Vindima & Vinificação
Estágio em barricas de carvalho francês para que lhe fosse acrescentado maior complexidade e o merecido afinamento.
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