Quinta dos Poços Vintage 2017

Descrição

A Quinta dos Poços situa-se na zona de Património da Humanidade da Região Demarcada do Douro, na zona do Baixo Corgo, na Vila de Valdigem, Concelho de Lamego.

Apenas produzido em anos de excelência , são utilizadas as melhores uva da Quinta dos Poços .

Vinificação Em lagares de granito com pisa a pé ao longo de 5 dias de fermentação alcoólica,
seguida de 48 horas de maceração em cuba de aço inoxidável, após aguardentação
em massas.
Estágio 22 meses em cuba de aço inoxidável.
Cor Cor violeta profunda.
Aroma Nariz profundo e forte, com intensos aromas a frutos negros maduros.
Sabor Na boca é firme e concentrado, com taninos maduros mas macios. Com final de boca
longo e persistente, apresenta-se equilibrado com uma excelente acidez que lhe
confere uma enorme frescura.
Final de Boca Longo e persistente.